Un viaje por los sabores de México y su historia : memorias del IX seminario de turismo y sustentabilidad y IV congreso de gastronomía 2010 / Coordinado por Ventura Enrique Mota Flores.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Cancún, Quintana Roo, México : Universidad del Caribe, 2011.Descripción: 199 p. :il. ; 24 cmISBN: - 978-607-9161-01-9
- TX716 M6 V468
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Consulta | Colección General | TX716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Préstamo solo en sala | P003705 | ||
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Libro
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Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Colec. General | Colección General | TX716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Préstamo solo en sala | P007818 | ||
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Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Colec. General | Colección General | TX716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Préstamo solo en sala | P007819 | ||
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Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco Cruz Colec. General | Colección General | TX716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | 068890 | ||
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Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco Cruz Colec. General | Colección General | TX716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | 068924 | ||
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Biblioteca Unidad Académica Cozumel. Sara María Rivero Novelo Reserva | Colección General | TX 716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Préstamo solo en sala | C018344 | ||
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Biblioteca Unidad Académica Cozumel. Sara María Rivero Novelo Colec. General | Colección General | TX 716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | C018348 | ||
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Biblioteca Unidad Académica Cozumel. Sara María Rivero Novelo Colec. General | Colección General | TX 716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.3 | Disponible | C019325 | ||
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Biblioteca Unidad Académica Cozumel. Sara María Rivero Novelo Colec. General | Colección General | TX 716 M6 V468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.4 | Disponible | C019845 |
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